餐飲o2o是什么意思?它為餐飲帶來(lái)了哪些優(yōu)勢(shì)?
隨著O2O概念的反復(fù)提及,互聯(lián)網(wǎng)+O2O模式開始迅速滲透到各行各業(yè)。在這個(gè)剛需的市場(chǎng)中,我們看到許多傳統(tǒng)餐飲公司也加入了餐飲O2O模式的行列。過(guò)去的消費(fèi)者可能在大街上,但如今的消費(fèi)者卻都在使用手機(jī)在線下單。了解移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的消費(fèi)者可以為餐飲業(yè)帶來(lái)可觀的利潤(rùn)。
一、餐飲O2O模式為什么發(fā)展火爆?
目前大家認(rèn)知的餐飲行業(yè)O2O模式要數(shù)當(dāng)前非?;鸨耐赓uO2O模式,外賣是餐飲最大的優(yōu)勢(shì)。盡管外賣會(huì)涉及到配送、流量、營(yíng)銷甚至包裝成本,但真正能提供更好的客戶體驗(yàn),外賣幾乎是目前看來(lái)未來(lái)五年在中國(guó)餐飲市場(chǎng)里面最大的趨勢(shì)。
對(duì)于O2O發(fā)展激動(dòng)不已的更多是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),他們對(duì)現(xiàn)代科技的發(fā)展必然趨勢(shì)胸有成竹,對(duì)O2O帶來(lái)的商機(jī)熱血沸騰。近來(lái),移動(dòng)云商城跟上了時(shí)代的步伐,率先推出了外賣航母戰(zhàn)略,與美團(tuán)和餓了么等外賣平臺(tái)不同的是,移動(dòng)云商城推出的O2O外賣是以線上微信平臺(tái)為流量入口、營(yíng)銷平臺(tái)、營(yíng)銷工具、點(diǎn)菜應(yīng)用,線下以自主研發(fā)的云宴為消費(fèi)終端,適合各類餐飲企業(yè)使用。
二、O2O給餐飲行業(yè)都帶來(lái)了什么?
一是通過(guò)在線預(yù)定來(lái)完成消費(fèi)過(guò)程,節(jié)約成本,及時(shí)便利。通過(guò)桌位數(shù)與包間大小可以掌握消費(fèi)者的詳實(shí)數(shù)據(jù),根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析調(diào)整自己的營(yíng)銷策略。
二是通過(guò)掃碼點(diǎn)餐降低餐飲業(yè)成本、人力、增加利潤(rùn)。消費(fèi)者通過(guò)掃二維碼自由選擇所需菜品,下單后直接廚打,節(jié)省了服務(wù)員的時(shí)間,也讓消費(fèi)者獲得更好的消費(fèi)體驗(yàn)。
三是外賣點(diǎn)餐,降低了線下餐飲企業(yè)對(duì)黃金地段旺鋪的依賴,減少租金支出,甚至以無(wú)店鋪的方式開展餐飲服務(wù)。對(duì)于消費(fèi)來(lái)說(shuō),足不出戶即可享受送貨上門的服務(wù),滿足消費(fèi)者的心理需求。
四是第三方平臺(tái)對(duì)接服務(wù),企業(yè)可以選擇在多個(gè)平臺(tái)享受服務(wù),獲取更多的流量。
五是線上線下系統(tǒng)支持微信支付,使用當(dāng)前流行的支付方式,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單為顧客,為消費(fèi)者提供一個(gè)愉快的就餐場(chǎng)景。
互聯(lián)網(wǎng)的方式能給餐飲企業(yè)降低成本、提高效率。移動(dòng)云商城正在通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)建一個(gè)新的O2O平臺(tái),解決消費(fèi)者就餐問題,幫助企業(yè)提升流量、提高銷量。讓年輕人通過(guò)他們的方式,給他們提供更多有意思的需求,滿足他們,給他們帶來(lái)更多的啟發(fā)與實(shí)惠。
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